Budapest környéki borpincék
A termékeny talaj, a jó elhelyezkedés mind-mind segíti a szőlőt, hogy csodás borokat adjanak. Mivel nem a legmelegebb borvidéinkről van szó, az itteni borok a legtöbbször frissek, ropogósak, élénk savakkal, de ez természetesen függ a szőlőfajtáktól és a borász ízlésétől is.
Kesztölc, a Pilis lábánál
Sokan nem is tudják, de a Kesztölc falujától három kilométerre fekvő Klastrompuszta az egyetlen magyar alapítású rend, a pálosok első monostorának romkertje. De a történelmi emlékhely mellett fontos megemlíteni, hogy a falu 1075-ből származó írásos emlékében is már említettek helyi szőlőket. A Neszmélyi borvidéken fekvő településen a mai napig változatos kínálatú pincészetek sorakoznak egymás mellett, közéjük tartozik a Szivek Pince is. Fehér, vörös és rozéborral – többek közt szürkebaráttal, cserszegi fűszeressel, zweigelt roséval vagy merlot-val – is várják a kíváncsi kóstolókat.
You must be logged in to post a comment.